Vitigno: Negroamaro 90% Malvasia Nera di Lecce 10%
Affinamento: minimo un mese in acciaio
Sentori: In bocca è fresco, morbido e piacevolmente persistente.
Abbinamenti Gastronomici:  Si consiglia di abbinarlo a risotti, bolliti e piatti a base di pesce e carni bianche.
Gradazione alcolica: 11,5%