Farina 00, zucchero semolato, uova, burro, vino bianco da tavola, olio di semi di girasole. 

Valori medi per 100 g di prodotto:

Energia: 1403,04 kj / 335,33 kcal
Grassi: 7,34 %
di cui saturi: 0,58 %
Carboidrati: 55,21 %
di cui zuccheri: 7,46 %
Proteine: 7,77 %
Sale: 0,03 %