Vitigno: Zibibbo.

Un classico dell'enologia siciliana, un passito di Pantelleria da uve zibibbo in purezza che continua ad essere un riferimento a livello nazionale. 

Abbinamenti Gastronomici: biscotti secchi, dolci al cuchiaio, formaggi erborinati.

Gradazione alcolica: 14.5%

Contiene Solfiti.