Vitigno: Rondinella, corvina veronese
Affinamento: Botti di rovere
Sentori: Ciliegia molto matura, amarena, frutti di bosco, toni leggermente speziati
Abbinamenti gastronomici: Piatti ricchi, formaggi stagionati e carni dai sapori intensi
Gradazione alcolica: 15%vol.